霉菌毒素是一种有真菌，常见的有黄曲霉菌、呕吐霉菌、烟曲霉菌、赭曲霉菌等，对家禽主要造成以下几种危害：

      1、霉菌毒素能引起法氏囊、胸腺和脾脏等免疫器官萎缩，诱发免疫抑制。引起新城疫、流感等免疫失败。

　　2、霉菌毒素会造成经常性的拉稀，肠道病久治不愈，饲料便频繁发生，采食量大大减少，体重大大下降。【呕吐霉菌】

　　3、霉菌毒素具有极强的腐蚀性，对消化道的破坏相当严重。能引起口腔溃疡，嗉囊的炎症以及病情后期的假膜，溃疡性以及增生性肌腺胃炎，在腺胃与肌胃交界处形成溃疡，肌胃角质膜易剥离，角质膜增厚以及角质膜下形成出血溃疡，肠道脆性增大，肠粘膜脱落、坏死。影响机体对营养物质的消化和吸收，饲料利用率和转化率降低。

　　4、霉菌毒素中毒可导致肝脏多灶性肝细胞坏死，肝细胞增生以及发病前期由于充血而呈暗红色，后期由于脂肪聚集呈黄色，但不管发病前期与后期都为橡皮肝的感觉。胆囊黏膜由于胆小管的增生和坏死而发炎，出现胆囊脆性增大的现象。【黄曲霉菌】

　　5、霉菌毒素会造成种鸡产蛋下降、蛋壳质量下降、受精率和孵化率下降，孵化中胚胎死亡多见。【玉米赤霉烯酮】

　　6、霉菌毒素对肾脏的损害表现为肾小管发生变性而阻塞，产生尿酸盐沉积，从而导致痛风症的发生，不明病因腿病增多。【赭曲霉菌】

     7、眼炎、皮炎、坏死性肉芽皮炎。【烟曲霉菌】

      本病多发生在炎热的雨季，高温高湿为病原的繁殖和滋生提供了最好的场所，家禽食入或吸入病原而感染。1月龄以内尤其是5-9日龄最易感染，常呈爆发性，发病率和死亡率较高。

      吉林省柳河县徐某饲养了2500只大肉食鸡，7天防疫完成后，鸡群发现有呼吸道，用完药后呼吸道逐渐消失，但出现伤鸡现象，解剖主要是腺胃有病变，虽按照新城疫治疗，但没有任何效果，遂来我处就诊。

      临床症状：大群鸡发育不均匀、消瘦，主要排饲料样粪便，严重的出现共济失调、神经症状。

      解剖症状：腺胃肿大，腺胃乳头糜烂、溃疡，腺胃与肌胃交界处形成溃疡，肌胃角质层易剥离，肝脏肿大呈褐紫色，表面有许多灰白色的小点或黑紫色斑点，严重的肝表面有一层白色渗出物，脾脏和十二指肠外表也有灰白色的小点，肾肿大出血，严重者呈“花斑肾”。

       诊断：鸡的霉菌毒素感染。本次诊断采用排除法，肝脏有以上病变的主要有白血病、马立克和霉菌，同批次鸡只都没有发病，所以诊断为本病。

        治疗：同批次的饲料都没有出现问题，所以排除饲料霉变的可能，只有垫料有可能发生霉变。马上更换鸡舍地面垫料。

                 饮水中加入0.1%的硫酸铜自由饮水，连用5天。

                 饲料中加入制霉菌素3-5万单位/只鸡，连用3天。

         回访：由于发现较晚，死亡50%，剩余鸡只逐渐好转，饲料中加入“脱霉强”。

         小结：1、严把饲料或原料采购关，杜绝霉变饲料或原料入库；控制好仓库的温度湿度，注意通风。

                  2、严把垫料关，垫料一定要干燥无霉变。

                  3、严把饲养管理关，日常加料时一定要少加勤加，让鸡只把槽底吃干净。

                                                                                                                           技术部     杨忠忠