一、冷应激的危害

1、鸡只扎堆

采食量下降，如果育雏前期鸡舍温度较低，雏鸡首先发生呜叫，如果不采取措施，体温随之下降，俯卧在地面上，会致使体温下降更快。为了抱团取暖，鸡只相互拥挤扎堆，即使不停轰赶，只要稍微停止鸡群又会堆在一起，尤其在晚上常常会将弱小鸡只直接压死。鸡只扎堆在一起很少活动，还会严重影响鸡群的采食，进而抑制增重。

2、诱发呼吸道病和腹水症

在冷应激条件下鸡体受冷极易感冒，发生呼吸道疾病，饲料利用率降低会致使鸡只摄入的能量、维生素和微量元素等营养物质不足，这样极易形成腹水等病症。另外低温时鸡会增加代谢功能来保持体温，这就需要消耗大量的氧气来增加代谢能，继而也会发展成腹水症。

3、卵黄吸收不良发生一系列病变

低温使雏鸡早期不能获得足够的碳水化合物，而卵黄的吸收需要碳水化合物的参与，所以冷应激会致使卵黄在腹腔内存留的时问较长，从而增加脐带发炎的比例。同时卵黄里还储存种鸡的母源抗体，没有碳水化合物产生的能量来帮助卵黄吸收，还会导致雏鸡出现腹肿、腹胀等病理变化。最重要的是卵黄吸收不良，雏鸡就不能获取良好的母源抗体。

4、引起消化道疾病

在冷应激下鸡采食的饲料积聚在嗉囊内，会逐渐发酵但不排入胃中，而肌胃和腺胃一直会处于机械摩擦和消化液的分泌中，致使嗉囊、肌胃和腺胃的生理功能失调，从而引起现消化道病症。同时由于无食物排入肠道，而胃液和消化酶的排人则会使肠黏膜严重脱落，引起肠道痉挛、脱水、腹泻等，甚至现败血症。

5、影响免疫功能

温度较低时．雏鸡俯卧在地不太觅食，既不能获得能量，也不能刺激消化系统和免疫系统的发育，从而致使许多传染病(马立克、法氏囊、传支、球虫病等)免疫失败，导致传染病的发生，给鸡群带来人危害。实验证明：冷应激对机体的多种免疫细胞产生影响。它可以激活自然杀伤细胞，抑制口噬细胞的吞噬作用，抑制T细胞的增殖，进而影响细胞免疫水平，同时冷应激还可以刺激糖皮质激素的合成和释放，从而抑制B细胞向浆细胞转化，降低抗体生成，最终抑制体液免疫，导致免疫抑制。

二、防止冷应激的措施

1、提前预温

在进鸡前，鸡活动区域的温度应达到29℃～33℃，如果在地面垫料养殖肉鸡，垫料预温时要不断翻动垫料，使上下垫料温度一致，避免下面垫料潮湿。因为垫料的温度决定着雏鸡的舒适程度。如果在网上饲养肉鸡，最好在网上铺一层消过毒的纸张，可以避免鸡只腹部受凉，减少腹泻和诱发其他疾病的几率。

2、提高舍温

防止发生消化道疾病的根本措施是提高舍温。正常情况下，前天舍温保持在32～33℃，以后每两天降1℃，4～5周时降至20℃～25℃即可。同时要做到根据实际情况平稳降温，还应注意弱小鸡只需要的温度较高，在阴雨天、免疫等应提供较高的温度。

3、做好保温工作

当外界气温开始降低时，我们一般不再使用纵向通风系统和湿帘，就应将它们用保温的棉被外加防雨的塑料布包起来，做到保温和避免冷风人侵。同时在横向通风的小窗安装导流板，使冷空气与舍内上层的热空气混匀后再降下来，避免冷空气对鸡群的刺激。此外，封闭所有缝隙．尤其注意下水道或粪口，可往这些地方安装保温的插板，避免局部低温和通风短路。

4、协调好通风和保温

往往冬季通风保温是相互矛盾的，为了保温我们将鸡舍封闭得严严实实，致使舍内的空气很容易变的污浊不堪，有害气体浓度较大，诱发呼吸道疾病危害鸡群健康。这就要求我们把保温，采用有效地通风及时排出舍内有害气体，带来新鲜空气。有条件的可以做到自动化调整温度和通风，无条件的可以让有经验的人根据含内氨气含量来及时通风换气。

5、降低舍内湿度

湿度往往和温度结合起来对鸡群产生影响，在冷应激情况下，舍内湿度过大会使鸡群感觉到更加阴冷，产生的冷应激作用会更大，所以在日常管理中应重视饮水管理，减少饮水外溢或洒漏，及时清除舍内粪便，减少粪内水分蒸发，做好驱虫，作避免肠道腹泻。如果舍温适宜，可以通过通风来快速降低舍内湿度。

6、增加饲养营养

往饲料中增加高能量原料的比例、降低蛋白质的含量、增加喂料量、保证氨基酸的质量和数量等，可以促使鸡群有效地抵挡寒冷．利于维持体温和生产性能。在冷应激条件下，为了弥补饲料中的能量不足，可以在饲料中添加一定比例的油脂，这样既可以增加适口性，又可以帮着机体抵御冷应激，提高饲料利用率增加体重。