肉雏鸡的质量与其开食时间有很大的关系，如果在提前开食的基础上加上在环境方面做好防护措施保证肉雏鸡有好的生长环境，将非常有利于肉雏鸡在出雏一周内的体重提升。雏鸡出壳后， 尽早给雏鸡开食有利于刺激雏鸡消化道发育和培育雏鸡产生好的食欲。

增大雏鸡采食面积 
      在实际肉鸡饲养过程中发现， 如果在育雏第 1 周就按照育雏饲养设备的说明书来配备育雏开食盘，将很难保证雏鸡同时开食，会导致雏鸡开食 4h 后的嗉囊饱食度和 7 日龄雏鸡的均匀度低下。 因此，为了提高雏鸡的采食量和减少雏鸡之间的竞争压力，需要给雏鸡增大采食面积。
      增大雏鸡采食面积的一个简单办法是在育雏前 3d，除每 80~100 只雏鸡使用一个料盘喂料外，还要在料线下方或水线的两侧铺设垫纸。垫纸面积占饲养面积的 1/3~1/2，撒大约每只雏鸡 60~65g的料量到垫纸上让雏鸡自由采食。 这种方法能极大地增加采食面积，让雏鸡尽可能地同时吃料和多吃料，对提高雏鸡的 7 日龄体重和均匀度有非常好的帮助。

水是肉鸡生长发育的重要物质。 在肉鸡的日常管理工作中，水的管理十分重要。 在育雏第一周，如果水管理不当，很容易导致肉鸡死淘率增加、均匀度差和 7 日龄体重低下。 为了确保雏鸡从 1 日龄就能喝到水，我们要保证雏鸡在 1m 范围内就能找到水源。 为此要求考虑在肉鸡育雏第一周，在使用自动化水线的同时，还要求每 80~100 只雏鸡额外补加 1 个水球或其它辅助饮水设施。

雏鸡饲料质量 

      众所周知要使肉鸡生长速度快、饲料转化率高的品种特性得到发挥，需要给肉鸡饲喂高能量高蛋白的全价饲料。 由于肉鸡饲料占到肉鸡 60%以上的生产成本和最近几年高昂的原料价格，有些饲料公司出于眼前利益的考虑，使用劣质原材料或人为地降低饲料的能量和蛋白水平。 很显然，这种所谓“性价比高”的饲料将导致肉鸡增重速度慢、延长出栏日龄、增加养殖风险和降低鸡舍周转率，最终结果是增加养鸡成本。